Meny

Vid bokning av sällskap på 11 personer eller fler kan ni nå oss på 08-216385 eller maila oss info@djingiskhan.com på lunchen är det endast drop in.

Jobbansökan

Vi söker ständigt duktiga medarbetare till Mongolia Djingis Khan. Är du en driven person som brinner för service, gillar ett högt tempo och är en teamplayer, är du den vi söker. Oavsett om du är erfaren, och vill vidare utvecklas på restaurangen, eller mindre erfaren och vill lära dig från grunden. Välkommen med din ansökan till oss.
  • Dra filer hit eller
    Max filstorlek: 5 MB.

     Om oss

    För ca 800 år sedan togs barbeque-specialiteten fram för kejsaren Djingis Khan och hans kungliga hov. Senare spreds konceptet världen över och blev en succé.
    Sedan starten 1986 är restaurang Mongolia Djingis Khan den första och mest kända mongoliska restaurangen i Sverige.

    Vår strävan är att erbjuda ett nytt koncept, skiljt från de traditionella asiatiska restaurangerna.
    Vi står för underhållning, valfrihet och kontroll. Som gäst kombinerar du fritt ingredienser från barbecue-buffén. Vi lägger stor omsorg på val av råvaror och alla rätter tillagas färskt framför er för maximal smakupplevelse. Hela restaurangen andas i ”Du bestämmer” filosofi.

    Restaurangen har två våningar som precis har genomgått renovering, där traditionell asiatisk anda möter modern miljö. Passar utmärkt för såväl större sällskap som för små, oavsett om du vill fira en speciell händelse eller bara avnjuta god mat.

    Hos Mongolia Djingis Khan har vi förutom mongolisk buffé även sammanställt utvalda delar av Asiens olika matkulturer i vår à la carte meny, för ytterligare valfrihet efter egen smak.
    Varmt välkommen!

    Lunch

     

    Lunch vardagar kl. 11:00 – 15:00

     

    Buffé är tillbaka!

     

    Djingis Khan´s Lunch Buffé

     

    145:- /pers

     

    Ingår: Sallad, Asiatiska varmrätter, Sushi,

    Friterad banan med glass & frukt,

    Kaffe & Te

     

     

     

     

    Djingis Khan Barbecue

    Som Sveriges första ”skapa din egen wok” restaurang erbjuder vi en unik och interaktiv matupplevelse där vi främjar ”du bestämmer”-filosofin.
    Hos oss får gästerna möjligheten att själva kombinera och välja bland högkvalitativa och noggrant utvalda råvaror allt från kött till skaldjur, färska grönsaker och smakfulla såser.

    Följ vår 8-stegs matfilosofi för maximal smakupplevelse.
    Klara, färdiga, strid!
    Steg 1 – INVÄNTA STRIDEN
    Börja med att koppla av och njut av vår hemlagade Mongoliska kycklingbuljongsoppa med fläskkött och grönsaker.

    Steg 2 – REDO FÖR STRID
    Välj tallrik och se över utbudet.

    Steg 3 – KONTROLLERA DITT ÖDE
    Välj era favoriter bland ett stort urval av kött, fågel, fisk, skaldjur & grönsaker.

    288:- /pers

    Barnbuffé 145:-, för barn under 10 år

    Djingis Khan Barbecue forts

    Steg 4 – VÄLJ VAPEN
    Smaksätt med en eller flera av våra spännande såser såsom: Barbecue, Hoisin, Vitlök, Ingefära, Chili & Vinkrydda m.fl.

    Steg 5 – MOT STEKBORDET
    Se på när era valda ingredienser tillagas av våra skickliga kockar.

    Steg 6 – TILLBAKA SOM VINNARE
    Återvänd mer er rykande varmrätt till bordet och njut. Som tillval finns ett stort utbud av koriander, chilisås, lime, citron, nötter, vitlökssås m.fl. för en extra kick i maten.

    Steg 7 – ÅTERUPPLEV HÄNDELSEN
    Tag gärna flera gånger. Prova en ny mix eller håll er till det tidigare vinnande mixen.

    Steg 8. AVSLUTA MED SÖTSAKER
    Välj bland ett stort urval av säsongens asiatiska efterrätter, färska frukter, glass med toppings & strössel.

    Välj även fritt bland Varmrättsbuffén, Sushi buffén & Skaldjursbuffén som ingår i priset.

     

    288:- /pers

    Barnbuffé 145:-, för barn under 10 år

     

     

    Förrätter

    RÄKCHIPS
    52:-

    VÅRRULLE 素
    Traditionella kinesiska vårrullar serveras med sötsursås som dipp
    59:-

    SATAY
    Marinerade grillspett serveras med jordnötssås som dipp
    Biff 68:-
    Kyckling 69:-
    Räkor 89:-

    Specialerbjudanden

    FYRA SMÅ RÄTTER
    Friterad scampi & fläskfilé med sötsurs dipp. Wokad biff med bambuskott & Kung Pao kyckling.
    288:-

    SPECIALERBJUDANDE (A)
    Som förrätt ingår Pekingsoppa. Varmrätten består av Friterad scampi med sötsurs dipp & Biff med paprika & bambuskott.
    288:-

    SPECIALERBJUDANDE (B)
    Som förrätt ingår Vårrullar. Varmrätten består av Friterad Anka med sötsur dipp, Kung Pao Biff, Friterad Scampi & Kung Pao Biff.
    288:-/ pers (minimum två personer)

    SPECIALERBJUDANDE (C)
    Som förrätt ingår Krabbsoppa. Varmrätten består av Friterad Fläskfilé med sötsur dipp, Kung Pao Scampi, Biff med Purjulök & Bambuskott, Anka med citron & vitlöksås.
    298:-/ pers (minimum tre personer)

    SPECIALERBJUDANDE (D)
    Som förrätt ingår Draksoppa. Varmrätten består av Friterad Anka med sötsur dipp, Kung Pao Kyckling, Chilikryddad Scampi, Biff med purjolök & Bambuskott.
    298:-/ pers (minimum fyra personer)

    Anka

    CITRUS ANKA
    Krispigt friterad anka, wokad i citron & vitlökssås.
    298:-

    SOUR ANKA
    Krispigt friterad anka serveras med sötsurs dipp.
    298:-

    STRIMLAD ANKA
    Säsongens färska grönsaker wokad med strimlad anka.
    288:-

    SZECHUAN ANKA 火, 果
    En stark rätt wokad i Szechuan stil med säsongens färska grönsaker.
    288:-

    Kyckling

    ANANAS KYCKLING
    Wokad kyckling med grönsaker och ananas som ger en tropisk smak. 268:-

    KUNG-PAO KYCKLING 火, 果
    Wokad kyckling med röd paprika, zucchini, chilipeppar & krossade jordnötter. 275:-

    CASHEW KYCKLING 果
    Wokad kyckling med lök, paprika, vattenkastanjer & bambuskott. Toppad med cashewnötter. 275:-

    THAI KYCKLING
    Thailändsk currygryta med kyckling smaksatt med citronblad, paprika, bambuskott, morötter & majskolvar.275:-

    KYCKLING CHAMPINJONER & BAMBUSKOTT
    Wokad kyckling med champinjoner & bambuskott.268:-:-

    SOUR KYCKLING
    Frasigt friterad kyckling serveras med sötsur dipp. 275:-:-

    DJINGIS KHAN KYCKLING (火)
    En unik sötsur rätt med tillval av stark smak. Lättfriterad kyckling i speciell smet, som sedan wokas i Djingis Khan sås. 275:-

    FIRE KYCKLING
    Friterad kycklingbröstfilé marinerad i sweetchili sås, röd paprika & lök m jordnötter & vårlök. 275:-

    Biff

    CHOP SUEY BIFF
    Wokad biff med säsongens grönsaker.
    279:-

    BROCCOLI BIFF
    Wokad biff med vitlök & ångkokt broccoli.
    279:-

    BIFF PURJOLÖK & BAMBUSKOTT
    Wokad biff med purjolök & bambuskott.
    279:-

    BIFF CHAMPINJONER & BAMBUSKOTT
    Wokad biff med champinjoner & bambuskott.
    279:-

    YAKINIKU
    Strimlad entrecôte wokad i vår egen Yakinikusås med lök.
    285:-

    KUNG PAO BIFF 火, 果
    Wokad biff med paprika, zucchini, selleri, chilipeppar & jordnötter.
    285:-

    THAI BASILIKA BIFF 火
    Wokad biff med paprika, lök, bambuskott, majskolvar, vattenkastanjer & färsk basilika.
    285:-

    Skaldjur & fisk

    CHOP SUEY SCAMPI
    Wokad scampi med säsongens färska grönsaker.
    288:-

    BROCCOLI SCAMPI
    Wokad scampi med vitlök & ångad broccoli.
    288:-

    SOUR SCAMPI
    Frasigt friterad scampi med sötsur dipp.
    298:-

    KUNG PAO SCAMPI 火, 果
    Wokad scampi med paprika, zucchini, selleri, chilipeppar & krossade jordnötter.
    298:-

    THAI SCAMPI
    Thailändsk currygryta med scampi smaksatt med citronblad, paprika, bambuskott, morötter & majskolvar.
    298:-

    SOUR FISK
    Frasigt friterad fiskfilé serveras med sötsurs dipp.
    275:-

    Asian

    LO MEIN
    Stekta nudlar med ägg & grönsaker.
    Biff 279:-
    Kyckling 275:-
    Räkor 285:-
    Kombo 285:-
    (Biff, Kyckling & Räkor)
    Vegetarisk 素 269:-

    FRIED RICE
    Kinesiskt stekt ris med ägg & grönsaker.
    Biff 279:-
    Kyckling 275:-
    Räkor 285:-
    Kombo 285:-
    (Biff, Kyckling & Räkor)
    Vegetarisk 素 269:-

    BUDDAH´S FEAST 素
    Wokade säsongens grönsaker & tofu.
    269:-

    THAI GRÖNSAKER 素
    Thailändsk currygryta med säsongens grönsaker smaksatt med citronblad, paprika, bambuskott, morötter & majskolvar.
    275:-

    Efterätter

    BANAN MED GLASS
    Friterad banan med glass och sirap.
    75:-

    GLASS MED CHOKLADSÅS 果
    Kulglass med chokladsås & nötter.
    65:-

    BANANASPLIT 果
    Bananbåt med glass & chokladsås.
    85:-

    Kontakt

    Restaurang Djingis Khan
    Sveavägen 36
    T-bana Hötorget

    Tel: 08 – 21 63 85

     

     

     

    Öppettider

    Middag:

    Måndag – Torsdag 15.30 – 22.00
    Fredag 15.30 – 23.00
    Lördag: 12.00 – 23.00
    Söndag: 13.00 – 22.00

    Lunch:

    Måndag – Fredag11.00 – 15.00

     

     

     

     

     

     

    Hitta hit

    Djingis Khan Karta